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芝士肉酱焗茄子[5P]

[align=center][color=blue][size=4][img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061216030_640.jpg[/img]
)hW W0?md!ebR 芝士肉酱焗茄子过程一：材料包括：洋葱，意粉酱，肉末dL4G;Nd1e*hg
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做法：爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱vsrK`E
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芝士肉酱过程图一
_{5Ieo$EN'y9g_ 过程二：1fY+Xo;D2m
材料：茄子一条，橄榄油
.B~AxE i3@;St'W 做法：茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香
7F:@ BeB,Fv1[ [img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061456067_640.jpg[/img]2_&K*PRC1MM
芝士肉酱过程图二"wO zKn(U!s*h Yr
过程三：/F6M MB9Q*S`
做法：炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。!]4?_Z/`{E;g
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/275407420080718061542014_640.jpg[/img]'}3U|I$Li9q
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弱弱的问一句，芝士是什么东西？有别的名称么？总是看到有人在用这东西就是不知道是什么

看图好像好好味，色己经好吸引要试过才知味道如何！