查看完整版本: 蜜桃冰淇淋

蜜桃冰淇淋

[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725658.jpg[/img][/align]-PX A\1w}
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725659.jpg[/img][/align]
x)xm4HHH 下午快4点才起床，这一向生物钟乱得离谱，天亮才有睡意#D
Eju~+v
老弟出差去了，一个人什么都不想吃，干脆做冰淇淋吧
kI.v"K2]ihy/t 正好家里的水蜜桃快放烂了，本着节约为己的宗旨，拿来做个蜜桃冰淇淋也不错
!CQ\F_Y'a0{r? POCO上看到的方子，把原方子改动了一下7@3d4f0c}I)R

&IT#FsRX4q0Gfq3_@ [align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725660.jpg[/img][/align]T7t7ge;P` M
1、先把桃子洗净W%?|3R-at#l
教你一个洗桃子的小窍门：X"emU4z3Q
在水里放一勺食用小苏打，然后把桃子放水里浸泡5分钟左右，桃子面上的细毛毛就自已浮上水面上啦，然后搓洗干净就可以了!Yo3@
Z
q
`%BB

d5Y p-}cG&ZS.c*y [align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725661.jpg[/img][/align]
@OY0Q7c vk&D] [align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725662.jpg[/img][/align]
CQ;M-jDA*U 2、  桃子去皮切块，放搅拌机里搅拌成桃汁，再用滤网过滤掉多余的水分，留下桃茸，
?VE5z:B?R     取50克eoTH8?^1KS$q:Lm\ Fb
d
R3UE'|dF
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725663.jpg[/img][/align]
0tJ4Yi,x%Z] [align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725665.jpg[/img][/align]
:g.Q2N4EK qK#x`^ 3、动物性鲜奶油250ml打发
&e#]#T&^#?c
W QAsk xkF [align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725666.jpg[/img][/align]2N&v9j%^#a#xG
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725667.jpg[/img][/align]
| c;N8a/R$|
pW
@|k5m)X 4、牛奶150ml稍微加热＋白糖5大勺＋玉米淀粉（corn starch)3大勺和匀，晾凉＋打发 0Ja['f-|#GX
   的鲜奶油、桃茸混合均匀，放入冰箱冷冻室冷冻
C*p1p@DX{E
lqG9u0t
#l o&C%nda(~#a,i m 5、每隔40分钟拿出来用打蛋器搅拌一次，为的是让成品口感更细腻。可以搅拌3、4次就*w
Bt4I Q
   可以了Xt(Y,Q1@g
h&[|qDg^
6、草莓果酱1勺（可以根据自己喜欢的口味加其它果酱）＋少许水稀释，淋在冰淇淋0Ha+OJDr
f
   上，开吃，好味啊~~~
9B#cL~ K(h T{:U%BD Il
r8gjER/[L?(M7k
[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725668.jpg[/img][/align]

这个雪糕是我好喜欢吃的，就是一直以来都不会做，唉，真的是好难做的一个甜品呢，楼主你很厉害啊，这么难的都会做

THANKS IT LOOK EASY GREAT FOR SUMMER

还行吧 跟人感觉跟pd还是有差距的 起码冰雪女王做的卖相要好得多

看着就让人流口水，现在桃下来了，我也学着做做