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芋头糕

[b][size=4][color=#ff0000]先来看看材料：芋头一只，我用了半个。
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8i7UhS.q#u:Ebbn 然后将芋头切成小丁。
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EC5S1M#maNy\ S 接下来这一步可省略。 d-?
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锅里下油，将芋头下锅炒一下，然后加一点盐、水焖熟。还可以加一点胡椒粉什么的，看自己喜欢了。
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如果偷懒的话，芋头就不用炒了，直接加到后面调好的粉浆里。 &PUWqc p!b
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我两种方法都试了一下，结果炒过的芋头吃起来比较香软一点。没炒过的味道稍微清淡一点。ITH&Yp
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备好粘米粉，水。 *Ai3`tSY

PYQBU@7C 先用清水把粉调开，成糊状。 +Q|P-|Xx

-V Eub0xC ] 另外将一半水烧开，把开水冲到糊里面，拌匀，成为生熟浆。（妈妈说用生熟浆做出来的口感会比用生水冲浆的好） })GH t:O#H(j
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浆里加少许油、盐、糖，还可以加少许胡椒粉（这个看各人喜欢决定），拌匀。 rV)H:_ Mx
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pW(Kl.@Q${Q 把芋头倒进浆里，我喜欢吃肉肉，还特地加了点炒香的肉沫。 +rK gXjM9M

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a{Wt _Unyu[ {,Xjl 然后将水烧开，将调好的芋头和粉浆一块倒进容器里，上锅蒸30分钟左右即可！
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待凉后再切块食用。
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喜欢吃什么调料的，就自己弄一些浇上去就可以了！
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偶煮了一点番茄汁…… (kb?Z^
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rp#fN9z(X 可以开吃了！
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哈哈……放上煮好的汁，加点辣椒，好香呀！[/color][/size][/b]
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很营养，也不费事，就是这个季节没芋头要不真要做一下。