redice 2006-7-10 08:50
自制美味番茄冰糕
很喜欢番茄的味道,可是番茄口味的冰糕在市面从来没有看到过
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于是偶决定自己动手创新一下,没想到成功了,而且口味好,又很简单,所以贴出来给大家看看 ^4sjW};E9Y3J
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步骤:
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1、选择大番茄二至三个(大的酸甜适中而且处理起来省事)
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2、将番茄放入热水烫一会,去皮
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3、将番茄切成小块放入食品加工机打碎(打碎程度依个人口味,我喜欢留一点果肉,吃冰棍时可以嚼着磨牙)
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4、向番茄浆中加入适量白糖(依个人口味) 5Ym2Z&@6Gb'Hk
5、然后有冰糕模的倒入模中,入冰箱冷冻即可 (}?'VeL,}mdD@O
一直没看到图,很奇怪吧,哈哈哈哈。偶之所以贴图,是因为偶没有冰糕模,所以采用了纸杯法,此法貌似没有人用过,感觉很成就感,而且前面很简单,偶就偷懒了,主要贴后半程纸杯部分,嘿嘿
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取一只廉价纸杯(因为最后要像冰糕纸一样撕掉) JCa"Xr
[img]http://www3.babidou.com/pic/2006/5/15/qdabu/%E7%BE%8E%E9%A3%9F/1%E5%8F%96%E4%B8%80%E5%8F%AA%E7%BA%B8%E6%9D%AF.jpg[/img]
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将其捏成容易入口的形状(偶很传统啦,所以选择了长方形) gjy i@[
[img]http://www3.babidou.com/pic/2006/5/15/qdabu/%E7%BE%8E%E9%A3%9F/2%E6%8D%8F%E6%88%90%E9%95%BF%E6%96%B9%E5%BD%A2.jpg[/img]
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俯视一下,嘿嘿,小小得意一下 Y+ek1t4C.P.s2\
[img]http://www3.babidou.com/pic/2006/5/15/qdabu/%E7%BE%8E%E9%A3%9F/3%E4%BF%AF%E8%A7%86%E5%9B%BE.jpg[/img]w$v5D |(a!HG
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没有冰糕棍,就用勺子吧,比较挈合口的形状 dTS-hjP;pD
[img]http://www3.babidou.com/pic/2006/5/15/qdabu/%E7%BE%8E%E9%A3%9F/4%E5%8F%96%E4%B8%80%E5%8F%AA%E5%8B%BA%E5%AD%90.jpg[/img]
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向纸杯内倒入调好的果浆,勺子摆正