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mctcy 2006-7-9 14:08

椒盐鱼尾

椒盐鱼尾`-j!L4y1RZa`
[img]http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/084430_02_963.JPG[/img]q/d.T@xz
主料:鱼尾 .uk ~DJJ[ x

"enQ'@d ]I'v a}   辅料:洋葱、红柿子椒、葱、姜
3@ iV"D&R1w1~
` }+YTZ8Y\   调料:盐、鸡精、淀粉、辣椒盐
E Qslk/y t%z 0D(X Mz^5h0``1A
  烹制方法: 2Ai?Sn4JdQ
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  1、将备好的鱼尾用刀划几下,切成两段,加入盐、鸡精腌制5分钟,再撒上干淀粉拌匀,坐锅点火倒入油,油热后放入鱼尾炸成金黄色后捞出;
5Y cm Y.Gm K
`.lh3XTD ui/`   2、锅中留底油,放入洋葱末、柿子椒末和葱姜末翻炒,再放入鱼尾,加入辣椒盐,迅速翻炒出锅即可。
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'X xNl9W(m~7u*Q   特点:香酥适口,鲜咸微辣。

sdlaolan 2006-7-10 13:29

看着就想吃
r&g8qMOmv1R !!~~
@wC2]j2w,o-d 自己做啊 !!~~

baimwz 2006-7-10 15:35

我喜欢的方式。谢谢大大推荐。回去就做。

youyouma 2006-7-10 20:10

呵呵没吃过。过几天让我老婆帮我做,谢谢啦

高尔夫 2006-7-10 21:21

椒盐类的,我比较喜欢。试试

果子狸 2006-7-11 19:31

謝謝大大推薦讚窩好吃
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