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凉菜：虾皮拌豇豆

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材料：0n:RGka
嫩豇豆  200克
v(e:{,gLF 虾皮      50克， vC3XJ(i#D
红辣椒  1个
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\#j R#n/M
yxOT 黄辣椒  1个
5JL*is]+{&HQ 香葱      1颗+V/\%cgw"jo(j
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生姜      1小块
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调料：
h,Ec?k+\ 香油      2小勺
)\:_UKu 香醋      1小勺6^
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盐          1小勺h ]4m*`Z
味精      1/2小勺
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做法：
)~}j R:R+GefbC2v 1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘
'{c)m;~8W&k#jG VF0o 2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝NkX0jdtQ
3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^