查看完整版本: 茄汁茄丁

茄汁茄丁

1、茄子洗净切丁；*?L*X%OD6[&]
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163447734.jpg[/img]
B$RMax)C 2、西红柿（1只）切块、青辣椒（1只）切片、蒜（5瓣）切片；
1RfmZ)Ushz
r;N [img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448580.jpg[/img](a'i m&Uco
g&tI2Oh5}/g7RF
3、油烧到8成热，放蒜，爆出香味；n;EX|&@

2O*]y*\m H_ [img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448621.jpg[/img]
$X8k-Et`q-laH
N&p-\YoHqg 4、将切好的茄丁放入油中翻炒，使油均匀的浸入茄丁；
"X+XF5v@IX%Q O0u&i6l O!a_0o$FW
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448360.jpg[/img]$x S0?#s*a
.a%bySS$W
5、放入西红柿、青辣椒一直翻炒。茄子炒软时放盐、鸡精，加一点点水；
l'\V!C.on 'o [2B5b3u[/i L8Y
[img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448371.jpg[/img]
P/w_n"m*ik Dt^mD!i6d
6、出锅了！！是不是很简单呢？快来动手做一做吧！！
lg |YZ3W)P|LV [img]http://eat.xaonline.com/EditorUPloadFile/2006510163448797.jpg[/img]

青茄子做的不太好看

....怎么看  怎么的就像辣椒啊~~~~~~~~还是绿的的那种

再加一样土豆 @ I^6h/X-El7Ju([b
在我们北方叫什么------
-Yp}\Sj 地三鲜

不太好看,激不起食欲

这个东西对我来说比较可行。