查看完整版本: 教你做【美式乡村鸡排】

教你做【美式乡村鸡排】

[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129563e5yM.jpg[/img]9Z1WE$evE:~.H
[size=4]鸡排的味道赛过肯德基，开始还不信，试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃!y"q8A `TO DK
而且自己在家做是相当的便宜，过程又简单，味道一流，样子又很有食欲，超值滴划算。:zB m[6m[4\qps0G j
据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的，反正我学做她家的菜是百试百成，很和我的口味，如果一直学下去，总会成“才”的嘛
Z-i/yAf| 原料要严格按照原配方，过程就要自己实践啦。cd;P[Yiwk2fJ
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129561iUbj.jpg[/img]
s sO8w!oIa/]l9\4? 材料：
Cz0C1F.KJ}7hJ(D [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107301N4Oh.jpg[/img]
x$b&Orm0Z 1）鸡胸2块， 洋葱半个，胡萝卜1根；
xP l8dRu
D 2）盐1小勺， 酱油3大勺，白胡椒粉1小勺，干淀粉3大勺，清水5大勺，面包屑适量；,|'k pNRRd)b^
3）生菜、西红柿、美奶滋；
eEO+C$uO,XY/H [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107302Odfl.jpg[/img]!bK7H,]E'w&cM7wL
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107303nMCE.jpg[/img]+]:A_ TtBX
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107304Yjpk.jpg[/img]
5l;B*_-K8OoO [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129564Wqn7.jpg[/img]giXx/{,]*v
没办法，成品就是好看，自我陶醉一下
nr1l'Fo@3{0TF$x [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129562YSxq.jpg[/img]o] B~PJ0z
美味
yGuc(\Ge;V:T%c [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129565tatY.jpg[/img]i6r8I]U:f
一点儿都不夸张的美味。
+b ?)n%l6|,{
E$ZXc#f&B3c0k,N/r
再罗嗦一下：M2G:`:?h6~3B|O8]
1.怕油手可戴一次性手套操作。~l[EgZ0U7|
2.鸡胸要是太厚可以多片一片。1`Z2|st
3.挤美奶滋时用力均匀才会挤的均匀，我当然是没挤好了0MZ3i G g
4.煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴，有水煎的效果，避免炸硬，嘿嘿，我总是这样煎东西。[/size]

看着就解馋，就能咽馒头！楼主写得很详细。

只能说简单又美味...现在将近午餐时间, 约了朋友去吃KFC, 看了这贴更开胃了!
ds?TS9}c[ 已经把它收藏起来, 一定会试试做..谢谢楼主的用心分享! :excellence

美奶滋是什么牌子的比较好呢？&@'C H2j byL'y
*G,SX$R&ob|*i
楼主做的这道鸡排过程很明了，简单实用，谢谢分享呀