shark007 2008-6-18 20:18
最近好象流行这个---寿司饭团
请朋友帮忙惹出来的.....人家为了我的企划案尽心尽力~!怎么也要感谢下!又是我不想做的寿司!物质早就丰富的今天,怎么还会有我们这种谗佬啊~!
材料:米饭(放寿司醋调好),黄油适量,熏肠,鸡蛋一个,青红椒(不辣的),洋葱,马苏里拉奶酪适量,肉松适量,紫菜一张
手上抹黄油开始捏小饭饼,鸡蛋煎成蛋饼改刀小块,洋葱暴香放黑胡椒粉加酸辣酱调成披萨汁(我用的李景记的,快要在冰箱里成精了,终于用在这个上面了....),熏肠改刀小片,下锅煎香~!
小饭饼放凉后下平底锅煎到双面微出色(表放油哦,本来就有黄油在上面)
摆上烤盘,涂上披萨汁,放熏肠,青红椒,撒上奶酪进烤箱,170度8-10分钟~
看看成品,旁边的用手沾水捏成小饭团,盖上鸡蛋熏肠裹一条紫菜,撒点芝麻,家里还有肉松,我又在饭团底部粘上肉松.....实在吧~!
给同事的~!大雨天忽悠了人家陪我去买材料的!
话说回来....这个寿司做起来没油没烟的...这次没犯傻,没有边角,么有吃到阵亡
kkws123 2008-6-18 22:55
怎么没有照片，不知道味道怎么样，和小日本的也没有什么区别。。
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