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shuai111 2007-2-25 11:20

好吃又方便。家常菜最好！

tom6018 2007-2-25 11:51

dddddddddddddddddd

dddddddddddddddd

lqlwawj 2007-2-25 14:50

以前做的炸酱面总觉得缺点什么,看了楼主的才知道是酱放少了

天亮 2007-2-26 10:42

如果事先把肉馅腌一下就可以去除腥味了。`2U9}1f%d'dQKN
可以用胡椒、十三香、酱油、料酒、少许醋，手头有什么放什么，不全也行，总之腌了就比不腌强。

就是来看看 2007-2-26 15:14

还是我们东北的过水面好吃啊

aq68 2007-2-26 22:08

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balangzi 2007-2-26 23:24

寻觅了几年的时间今天终于如愿已偿

qqq123qq 2007-2-28 15:56

到北京后去吃老北京炸酱面，不知是没有吃到正宗的，还是味道本来如此，反正是大失所望。

Chrisqq 2007-2-28 21:49

就是有点太费事,人多还性,不过为了吃嘛

茄子 2007-3-1 22:26

楼主你的叙述很详细，看得我口水直流，回头我也照着弄一回，味道一定不错，看着就不错。

xhw37 2007-3-1 22:46

哈哈,这样做啊,我刚刚在做东西吃,面酱都是买现成的,重没想过自己做哦!!觉得比较难的,楼主给我很多启发哦

秦剑 2007-3-2 12:38

好像甜面酱和黄酱要用油炸一回儿(最好再加入海鲜酱) 这样才是正宗炸酱面的做法

bjqq 2007-3-2 14:02

正好要吃饭了,看了这个贴,一会儿就去吃它了.

九色虎 2007-3-2 23:39

面酱和黄酱要用油炸一回
这样才够味

尿尿画圈圈 2007-3-4 23:00

做法好像蛮简单的嘛，明天试着做下，没办法就喜欢这口，红心送上，谢谢楼主分享

lifhm 2007-3-4 23:03

这饭经济实惠，很不错，可以练练手了。

simaoyun 2007-3-5 17:20

xue啊，好诱人啊，做给老婆吃。

qzza 2007-3-6 01:45

咱的作法是热锅后加些油先炒黄酱, 待稍变色再加入甜面酱....

dl0812 2007-3-7 19:44

呵呵，看起来很简单啊，这周休息了做给爸妈尝尝先。|7e5l&\EyX'E
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谢谢楼主！

tankily 2007-3-7 20:56

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