查看完整版本: 香炒黄瓜鸡蛋

香炒黄瓜鸡蛋

[size=3]制作方法:
Y)H0L`5SPO [b]主　　料：[/b] 黄瓜,鸡蛋,芝麻 +v.R
R9s(T ^
[b]辅　　料：[/b] 盐,香油,鸡精,蒜片 Ct In4Q?.q
1.黄瓜洗净,切片;鸡蛋打入容器,搅拌均匀成浆,备用.
NGAW3xBa2Y3b [img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/200773163744.jpg[/img]4Yx3v*B OrX
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/20077316382.jpg[/img](y,B,R:w3wf8X
2.锅内放少量的油,将搅拌好的鸡蛋浆倒入,快速翻炒至金黄色,盛出,备用.
7?
e)\pc [img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/200773164134.jpg[/img]+C-Fz%xQ\T
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/200773164149.jpg[/img];N `WQS]oZO#m
3.将锅洗净,再次烧热,放入适量的油,掌握热锅冷油,放入黄瓜片,大伙翻炒1-2分钟.
4]9okA;W#y [img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/20077316444.jpg[/img][
wc T:|;i!@ B
4.放入炒好的鸡蛋,继续大火翻炒1分钟.1uEdNdWV
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/20077316453.jpg[/img]Fi3iZh7O
5.放入切好的蒜片,黑芝麻,香油,适量的盐,鸡精,即可盛盘.:sSU^r9[;u
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/20077316470.jpg[/img]
1rn^K!D_X 6.成品h.n8^}8C*cjb
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-7/200773164732.jpg[/img]T&b&zi+Ef
特点:香脆可口[/size]

看着图片真是食欲大增，正是下饭佳肴，营养丰富，支持下

虽然本人饭量不大，但是看到这样的好吃的东西，胃口大开啊！！

鸡蛋要炒成金黄色，又一点都不焦，火候要掌握得很好哦。3L&J.Jlv!SA}
或者也有可能是需要诀窍吧。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这个并不容易。可能用电磁炉更好做一些。用液化气或煤气很容易把鸡蛋炒糊。

看起来还不错哦,挺适合夏天吃的,比较清淡的一道菜

:flower 这个菜会很容易做吧 ，不过，我做的黄瓜很多都是很软的哦，哈哈，蛋要是焦点就好了

家常菜哈哈,很漂亮也很简单的一道菜,夏天也到了,这道黄瓜炒蛋一定很开胃的一道了!:excellence