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[转贴]什锦蔬菜蛋炒饭

原料：9_!ku&`S*r gbA!k
冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗2C*VL(TV
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t/a1jdhO#RS`K6b9@^ S 补充：
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xT9i:E 1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。
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m"wL\Z'cK2J 2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。
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.pk7TT-Q}1c]L` 辅料：
D;cNNZ 盐1小匙、白胡椒粉少许
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做法：
B2V:aw+k6q0@i,ky 1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]
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2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。
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我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜，炒饭最适合我了，谢谢。:excellence