芒果梳乎厘

哈哈...这个我又知道了...西餐中甜品是主菜后食的...但是呢...我这里哪个是主菜啊...
5 b; W6 X3 b- ]! G: S- ]不管了...中国习惯的是饭后甜品...上第四吧.....% g! w( f- e4 E6 d
我又忘了准备一样了...是什么...饮料呗...5 d; Q$ h/ C: B. [$ Q" B0 R
貌似西餐的最后一道是饮料，咖啡或茶...
: m0 B! y' T4 g+ d) C, H; A! a9 J5 b应该准备一壶咖啡...加点淡奶油...画点花花在面面...但我会吗...答曰：不会....
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芒果梳乎厘材料：$ n' O: [  `' }7 V/ y8 s

2 w0 e2 z; T3 t# D低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...5g
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2 o  a- {! @9 x牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...30ml
9 Q2 ^: s' J1 l7 g: d牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...125ml4 G+ Y2 F! p2 }3 E5 M
蛋白... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1/2个
4 d, J0 h' g9 f3 @. E+ y# w5 L9 L糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...40g
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+ Y  R2 X7 L1 ^+ m听说...梳乎厘是最难做的甜品...' _7 a% ?) N7 v6 D& A& O
听说...梳乎厘在大酒店卖价格相当昂贵...
! H7 M* m" @* C8 [! G是不是呢...我不知道...只是听说...
4 y5 W: q: h0 I7 }" I, S但...我算是做了...
1 E1 C/ }# |! R0 n% p$ n大酒店的我也没吃过...当然...我去过的算是大酒店的...是没有的...1 g: @; Q0 @) d+ h% ?2 H
说实话吧...梳乎厘我这还是第一次吃 ：P' p* o" J6 p  O( u  Z  f
是不是这样的呢...不知道...但这个我是在HK的一个电视节目上学的...步骤一样...
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但一点可以肯定的是...梳乎厘要烤好就马上吃...不能等...一等...就不是吃了...要喝咯...哈哈...# X; ^) f  {+ T* X
因为梳乎厘本身就是泡泡组成的组织...这些泡泡是靠热力维持的...一冷却了就化成水了哦....
# p3 B$ w, _7 W2 q切记...切记....