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/ h& H2 n6 L! J7 N　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根
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3 d( q( n0 e5 Q6 Q; h$ |　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量1 X3 U& M/ D+ r, g
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　　调料：香油少许/火锅底料适量
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- [, Q2 Q/ C8 W( [　　羊肉粉丝煲的做法：
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　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买
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　　锅内加水，将火锅料倒入锅内& T/ S. o: Q/ Y+ _; f

8 `: v; c; F6 e$ }; O# A9 u/ w　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟. {8 ^. n- v9 F
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　　加入粉丝
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. P: B9 l* g& k$ v　　加入羊肉片
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　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去
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, N2 J' S# Q8 n1 C7 ]　　烧开，放入油菜，开锅关火4 Z( c( \7 A9 X2 l1 |1 k7 }: {1 u* q
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　　3 w0 N& u* S) G' U! D7 w0 n
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　　淋入少许香油' e' s- `# \3 U+ K6 H, ~
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　　放入香菜段
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9 R5 b  A& C1 k5 {* A, N5 o　　出锅即可
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　　小技巧：
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: Y6 H% U6 o* N; Z, b3 D! \( F　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
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　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
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% U3 m( D1 e; |. j9 I: u* S7 c　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。0 A3 M! d# Z# @' u5 Y
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　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。
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　　菜品特色：
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　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。
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; g7 s2 V( ~; w$ a　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片) N! [$ t1 Q' g3 q& U
肯定能诱惑到我- -
" b- H! \6 H  q4 K6 M虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受