原料：
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无盐黄油90克，奶油奶酪50克，低筋面粉105克，可可粉20克，糖粉25克，砂糖25克
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8 U& M! W$ L. m步骤：  ]1 w* j& t! M
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1，黄油和奶油奶酪要室温融化，面粉、糖粉和巧克力一起过筛两遍。; l6 x5 c! P+ [: A, g# y7 t+ ?

! }: x: Q$ Q+ A: B" h* k9 g: Q, g2，把黄油和奶酪混合，用低速搅拌，一边搅拌一边加入砂糖。搅拌打至三样材料完全融合就可以了。手动搅拌也可以完成，就是很累。
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/ h: k+ Z1 h; U8 Y) |! ?3，把筛好的面粉倒入混合好的油脂中。* \0 ?+ W; R5 ~7 D8 K
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4，耐心揉成面团。
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5，合适大小的方盒中平整铺好保鲜膜,以方便取出.然后把面团放入方盒中整好形状，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛30分钟。
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1 L) l4 y7 @& b+ Z6，取出面团，切成0.5厘米左右的薄片，形状大小随你喜欢。我喜欢这种粗糙、简单的长片，很有手工感觉。然后烤盘垫上烘焙纸，放上饼干。置于已预热到180度的烤箱内烘烤大约20分钟。+ }: i9 Y( |- g9 ?

材料太多了,所以做不了