材料：牛肉，土豆，卷心菜；辣椒酱，葱，蒜，花椒3 g7 t% I; {. d9 F. Y# h, L% d5 H
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步骤：, `! C; A- H- j

5 f, {) W% C$ |' X; g+ B1 K8 c9 s1.把土豆放在油里炸一下，待用9 R1 F/ s$ C1 E

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. l7 H+ W& A) V4 q% M+ D+ {# n1 ^2.把牛肉先红烧煮一下，煮到烂了嫩了，待用（里面就放点酱油，老姜，料酒）1 K, N% I/ B9 ?: f

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" [1 e$ W/ w1 c+ b6 }3.用油把花椒炸一炸，然后放入葱和大蒜抄；" ?8 K9 C) ?8 O1 S, x

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4.放入牛肉，土豆，卷心菜9 j6 ?) l0 d2 A

3 {; c0 I# X! x4 \0 O5.放辣酱，盐
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2 a/ U/ l+ s* i$ |3 e6.起锅
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8 ?$ H8 Q6 j: R+ P2 L% b+ W有的只是好味道。% ^) p# Z# y& b' b0 S/ s; \
大家觉得如何呀？很简单吧。

做法简单，材料方便易得，做出来的菜看着就有食欲呀！

做法是很简单，平时上班很忙，就需要这样简单易行的饭菜。

就是麻烦,好像都挺费时的,+ Y' L- `( y2 U3 y
而且一个人吃的话,真是做完都累的不太想吃了

这样牛肉的味和土豆都没有融合在一起,不知道味怎么样.有做过了的吗?不过看图真的好吃.

土豆和牛肉是很传统的搭配,味道好吃,也吃了那么多年,可是好像营养学家不这门认为,下面是他们的意见和建议,仅供参考  A0 I& K, n- G& i9 R! w' X

+ T: e; K- W% D) T土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。按营养学观点1斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。土豆营养价值之高，使美国营养学家断言：“每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。它被称为人类的“第二面包”。
* r) A+ |+ A" c0 F* M8 J3 o' F牛肉是公认的优良高蛋白食品，营养成分易于被人体吸收，其蛋白质比猪肉和羊肉多，而脂肪则较少，也深受人们喜爱。
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, ?+ p( v7 g5 Q! |) F. \0 i人体对不同食物的营养吸收有快有慢，这主要取决于肠胃的消化吸收功能，同时也是同类食物的某些属性所决定的。而现实生活中的土豆与牛肉，在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长容留在胃中的时间，从而延缓在肠胃中消化吸收时间，不能达到即时散发营养素的效果，长此下去，就会导致肠胃功能的紊乱。很多时候，我们吃了土豆和牛肉，会感到胃胀气，不舒服，便有这个因素在内。所以土豆烧牛肉虽然美味，我们也要忍痛割爱了。

看到了就有很大的食欲呀

还能这么吃？回家试试去，谢谢啊，呵呵。