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原料：红薯 糯米粉 花生 芝麻 红糖
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花生洗净放锅加少许盐煮，红薯洗净去皮切成片放蒸锅里蒸熟压成泥。也可以用微波炉把红薯烤熟 4 p- D) o7 J6 |, X1 y' d
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蒸熟的红薯用勺压成泥，然后按1:1的比例加入糯米粉，然后把红薯泥与糯米粉揉成糯米团。 ( k. W* N7 U3 i" W: J
揉好的糯米团分成若干份，滚圆、中间用小勺按扁，然后再次放入蒸锅里蒸熟。 % T/ r4 x$ J0 K+ I! m2 z

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煮好的花生，我们去掉壳，然后敲碎，如果有白芝麻，加些白芝麻增加香味，红糖适量加适量水，小火煮成较为浓稠的糖浆，蒸好的红薯丸子上放入备好的花生末，将糖浆浇在糯米团上就完成啦 . D; s+ L" x( J

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红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。所以常食对身体有好处。
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很精致的甜点，营养丰富，味道肯定也不错哦，就是太费时了，看看吧。

这个看着很舒服。红苕要等到10月份的才新鲜。到时可以试一下

这个拿去泡mm不错，不过确实太费时费力了，看个人了

相当精致的小点心，只不过制作过程麻烦点，适合小三没事干的时候弄

好诱人的美食啊!这种做法还是第一次见到,不知道属于哪类菜肴,哪为大侠给解说一下啊?要是能用紫薯再做些,颜色上会更好看一些!

看着感觉不错 不知道吃这是什么感觉呢。。。。。。。。。

看着就很好吃，我很喜欢吃红薯，有空做来尝尝！

小时候我家里也做过类似的东西，用红薯包的小丸子。

做好的图看上去很不错，做起来麻烦了点，不过应该味道不错。