主料：虾仁
/ O4 D4 i& D; s: r% {辅料：胡萝卜、黄瓜（这哥俩儿不仅营养丰富，而且颜色鲜艳）- f2 g4 a1 ^8 F! O, i' t. o
配料：还是常用的那些。6 w- u% F* `4 z& s& z

2 X* Z- k; m7 C1，原材料展示0 `+ |) V1 N; s: ~1 B4 j

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8 n9 s3 w8 q$ h2，处理虾仁，用淀粉抓一下
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7 G: B& K6 |5 z, ^( \  g3，用油滑一下虾仁, Q% {" D( m. H$ z! i. l8 @  N/ d
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4，滑好的虾仁0 }2 v' O7 n- {5 @) X

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' [9 ~* M6 E) P5 p1 H/ \5，锅留少许油,葱蒜呛锅，下入配菜翻炒，再入虾仁一同翻炒, R4 z+ J7 J% c) S- n6 h" n
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6，调味,装盘1 w6 p' K) C( Q. y& {1 [

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简单吧！

很好，简单易行，家里来客人的时候可以很快的上一盘菜了。