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原料：. g1 k: j  K3 U9 c) u
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鸡蛋2个，葱，面粉200G，水适量。
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0 ~, _2 M0 u1 B( Y做法：7 ?, T  G/ V9 j5 x  l. A" ^9 H. ?5 N
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1、把鸡蛋打散后，加入适量的水，再加入面粉，搅拌成糊状，注意要成那种稀稀的糊状，这样做出来的饼才会软，然后放入切好的葱花，再加入一点点盐和花椒面，(依据各人口味，不加也可以)。! ~! O7 o& l) F: U% I( A
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1 y, `6 m6 Q- e) C$ V2、下面开始做了，在锅里抹一层油，倒入上勺面糊，然后拿起锅来，晃两圈，这样，面糊就自然成一张饼的样子了，用小火，等面糊定形好，就可以翻面了。( V  ]5 s) s! i* Q1 @

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这东东好吃,起个早,做一份试试!送楼主红心一个!

以前家里每天早上都吃这个，吃的时候包些葱或者凉菜吃起来口感更好些