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  t$ u4 k+ ]2 l& d主料：新鲜的艾叶& v8 p3 D0 H% ^; S5 \  W  s) q) s/ Q
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配料：鸡蛋、黄酒、油和盐8 _# \( x/ ^6 N

/ T6 m4 d) ?% l8 ?0 v  j做法：把洗干净的艾叶切细，下锅倒点油炒熟装起；下几个鸡蛋拌匀放点盐，再回锅用油煎香后，反面再煎一会；倒入黄酒抖动煮一会即可装盘。趁热吃，菜香酒香啊！
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4 ^2 W8 f' _: Z' M* k( h艾叶煎蛋，吃起来甘香，还有酒香味。喜欢吃，就是这样净吃，不吃饭都够了！ 7 D7 Q; f# B& i( }) i& Q
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咳...艾叶飞水杀青后即可煎蛋.临起嚄再下点生抽.那个焦香真是......

这道菜至简单至好吃<醮点老陈醋吃.有益健康.心情好嘛.就少不得几罐冰冻的啤酒了>.懒人如我者最受用.三五年内.诚是夜半看球后宵夜的最佳选择之一.另外这菜用蛋不能少.艾叶醮酒生吃可也.咳咳.......

艾叶是什么呀，我也想去买点来做一做。