不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！
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; t" S# E4 S: c- k3 C+ V2 r材料：黄油，番茄酱，奶酪
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+ o6 R( [6 V- W1 W, u1 w$ {4 _) x自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶
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* S! Q, R. g( u猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料
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这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油2 T' C: o2 Y5 b. s: P7 a6 G; b
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) J2 Q# j5 o! W7 e1 a9 t将面发好 （说的简单啊）9 X4 X# _! g* t9 p3 ]

& K1 f5 Z1 A% d4 Q% r. U6 f; `# Q( K将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。0 p% i0 b6 K2 s4 z2 l- T

2 b6 Y2 |4 q% ~  d. `+ h$ b下锅罗% Q- h& H( P% r1 Z& Y6 D- Z, u
花生油，加一点黄油
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8 G) @5 ?1 S9 ]) Z然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出9 J% l1 p% d2 T7 U+ d' n2 y4 H' G
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9 q% c- E# Y$ u6 S& k第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 , b' |! D2 t5 `% }) v
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第四步，擀面$ x/ C% x  c: d: X
趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状
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第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ 8 D3 L7 d5 E7 M# q; k" h
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先放弄好的肉馅
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( k' M  C' A2 k% n, ]. H' y2 ~然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦* _  [/ C5 @9 R) ^. l: t+ L# `# q
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最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤0 c& W5 @% o! L( L
一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!