原料:五花肉、韩国烤肉酱 % Q& P W# `$ p: J! H, r3 h7 ~
/ ~* T0 y! J/ a3 H4 Y买一斤五花肉切成薄片 $ e8 l+ ?& L' B6 ?& d
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将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 - n% U$ [' z9 z! t$ z& ], O0 K8 e6 r
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然后放进烤箱双面烤十二分钟即可
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烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿
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吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的
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" B( j9 S0 q4 j, L4 l$ U特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 / g W$ e# H6 v3 s
) L3 M( ^1 M2 |0 M- U" `注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来