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[热菜] 炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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原料: 粉皮   酱油   葱   鸡精
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做法: 1. 热锅,放入色拉油。30秒。

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* ^, E7 C, X9 M& U) @; ~2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。
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3. 把粉皮切成条状。( Y' J* O% M$ \5 {* w$ a

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2 a0 X6 d# O$ h9 J8 N8 z# \4. 把葱切好。30秒还不到哈!
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5. 把粉皮倒入锅中,开始翻炒10秒!
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" g" B2 r9 g* ~. D4 E! n' H6. 倒入酱油!5秒!) S# i" z" \  Q: _: x3 _5 }& r

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0 D# c9 T! ^, F) U; [( f9 X7. 放入一点水。烧40秒!
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/ C: P3 R% {( O1 a/ G! z8. 加入鸡精。5秒种!

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+ j2 m( c8 E2 p* l9. 最后撒上葱。5秒钟!" r: N5 i$ O" C& c+ ?$ r

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* A  i% [+ R- i4 V9 M8 E10.装盘:还有15秒呢,慢慢来哈! 2分钟搞定哈哈!
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-15 14:07

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不错的一道避暑小菜。我吃过粉皮炒肉丝,和这个差不多的做法。

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呵呵,第一次听说粉皮也可以红烧的呀,不过看上去不错啊

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粉皮儿多数都是吃凉拌的,红烧的吃的还真是很少,不知道味道如何

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这个我有空试一下
- r# p. |; ]/ f- A不知道粉皮用不用提前泡好呢?

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看着不错,颜色也很好看,不过这个粉皮出锅一开始不要着急吃,肯定烫嘴

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下酒得极品菜肴啊/ B% L4 S. u7 H
再来点 油炸老玉米
+ j# A& P% a, Z& [/ i& i来瓶二锅头 美极了

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做法诱人,看着就让人胃口大开啊,看着又饿了。
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颜色看上去还行,如果要是配点肉就更好吃了。

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有点像我们这里的炒凉粉,味道真好,在集市上,老远都能被香味给引过去!

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