简易红烧猪蹄[图文4P]
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原料：. ]  Z4 r7 a6 S( C2 t( Q

0 C# }3 d- C. _  }& G猪蹄子＼糖＼卤料＼盐＼辣椒) U) Q+ ]) P8 x/ M2 e
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做法：! x5 Y" F( S" v/ k3 o

% Y! m1 W9 r8 W1 o- Y/ V* j猪蹄焯水，洗净，毛要一根一根拔
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炒糖色，然后放进猪蹄上色6 F& p& S8 F+ }# G/ \

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上色后，加入卤料和开水，慢火炖，坚持住，几个小时以后即可
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颜色还没有掌握好  我做的颜色好  回去再做个