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萝卜丸子详细图解做法

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萝卜丸子详细图解做法

原料:1、白萝卜半个。
9 A$ p. S% p* \, U2、炼乳两大匙。% Q! @) Y2 s' J
3、火腿一小块。; b; }6 E2 \! z: @6 m) N3 S/ M  {
4、香油一匙。6 |1 T; G4 H5 q" n2 b
5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。1 N8 @3 z5 v# ^  I6 t) D0 [

3 u1 t7 @9 D7 j6 k! w& _: o6 e" R3 s做法:1、火腿煮熟后切碎。
3 @) @/ S( X% Z* v8 p0 H2 I: x' D" U
" x. g0 m2 R8 F: f& V9 q4 R& z
2、萝卜切块。
& C3 j/ u. c8 R) ^+ L+ _/ T
# R. R8 a! h" D1 l, T4 l' K. B再削成球状。9 J; c: Z3 I" y8 D9 K4 b+ h

% f  s' S7 h$ v9 [把它们全部削完。2 q1 x7 e  N  R) T
' W5 p' p' j$ G0 y
3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。7 x' @) k  w3 F7 h6 K

6 g- A1 u2 i7 Z1 G$ u用漏勺起出后用凉水浸凉。2 g" ~7 k( c* V* V3 @

+ ?* S; g. i5 U0 i0 H7 W5 g4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。
+ y, b2 {6 |0 u$ u7 _2 T$ a$ Q$ o, ?- J
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。1 h  G' H0 @- V) n
* W0 P0 Q: u' S
6、将炼乳放入汤中。! C- T$ y8 {8 }+ J( W+ j
8 O9 u' O7 o1 H9 ]+ {
煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。
0 f. L/ L) C. M) j
) ~( @) t) v7 p2 S& A3 ]% \7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。# O# Y  }; Z" f+ h" p- b

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晕了~~我看一点没事呀~

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斑竹现在能看到图了吗?为何我一点事情没有哦?

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我也没看见图,你们能看见吗?

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我看到图片了,还算不错的一道菜!

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我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香

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