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[热菜] 南乳红烧肉[6P]

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南乳红烧肉[6P]

材料:五花肉          * K! E9 I! k/ j7 F
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煮熟的鹌鹑蛋几颗     鹌鹑蛋最好用小刀在外表划几刀口子    南乳汁" T% k. q2 c5 K+ I) w! M5 s

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2 S3 ~. v0 g- A放少许油热熟后炒肉。。。炒的时候放一颗八角提香味。。。
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肉的油爆出差不多时。。倒出不用。。掺水闷。。。
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肉和皮闷至比较软时。。下鹌鹑蛋在翻炒。。倒入适量的南乳汁。。再翻炒。。小火闷下。。可以适当加点酱油和白糖
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来个特写。。。% j; t- y- _6 D" e
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-8-31 20:52

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非常感谢,您推荐的菜系已被中国私房菜馆协会列入中国私房精品菜系

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最后一张图片非常之诱人7 `& {+ b8 e0 W, f) t1 }
但是弱弱地问一句,南乳汁是什么东西啊

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楼上的,南乳汁就是豆腐乳呀,把豆腐乳搞汁就行了。

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看见图片就像吃了,满嘴流口水啊,楼主能不能在教的详细点啊

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好就没有吃了  以前不用吃只要闻到南乳的香味就谗了

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好诱人呀,不过这个五花肉怎么就那么多肥的呀

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