需要准备的材料：
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鸡蛋......2个* j; ^/ J7 |' C, h1 S5 d6 U
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猪肉......10克& \7 f9 X/ A4 S- g' }* {2 v$ O

4 ]/ J8 z$ u& m! Y8 D豌豆......10克8 g. Q8 K1 X9 t# m. ]2 ~8 `1 Z
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胡萝卜......10克" M  C0 I# w8 C2 q

1 s- L- C& E9 p- H1 N/ P8 Q9 [( k香菇......10克
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虾仁......10克& \& F1 m) a3 x
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青笋......10克  W7 e3 G# E+ l, O

/ c1 w! J# ~, i6 E( E鱿鱼......10克
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盐......1小匙
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白糖......少许7 ^9 G8 N- j5 N( I6 f3 R
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料酒......少许: ]- B; i1 v6 U5 ?! x* `% U- c

- |$ w" t0 r, @. \9 G" Q. m0 b水淀粉......少许
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: _) w( @6 }% Q# L7 Z做法：
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1.鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
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4 ]" z. b0 Y) S8 V2.将其他所需原料洗净，全部切小丁备用。2 S. v8 I, {8 \' R$ t

& [3 [* b; V7 _3 K  z3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。
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4.再取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，再加入刚刚焯烫过的所有原料，再加入盐，白糖，料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。. u& o7 P) E$ u. L2 Q
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还可以用牛奶加蛋清来替换鸡蛋，做成八宝蒸鲜奶~9 q+ {2 c" P4 ~0 j

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同志呀，这个东西我知道一定好吃，但是原料太多不好搞齐呀

好看好吃，可惜没人帮我煮，只能看过隐了，那豆能这么快熟吗？

好呀 营养早餐 看到就是吃  多上好菜！

这个原料可不可以某个多加点，比如虾仁之类。

真是看了材料就觉得麻烦的不行！交女朋友可以做这个！感动一下！