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[热菜] 清炒素四色[6P]

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清炒素四色[6P]

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材料:9 U2 [) E4 D8 G7 Q4 A; @# s

5 ]6 x; w) X  L5 g绿豆芽(芽菜)一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
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做法:
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7 N: p. R3 l% ]1、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
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  c* Y3 W/ u9 h/ \2、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。
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3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
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4、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味,如果你不介意,也可以放点儿味精。* r  d7 J$ ^! j+ |* a

8 i7 ]5 L$ W! o- D" Q5、炒匀即可关火。
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# z5 c1 A5 Q8 \8 K  U2 d! G+ S上菜啦~~~+ _- j) }  H4 Y7 ^5 f  p
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这菜做起来简单,颜色好,味道佳。今天回家就吃它了,卷饼吃。

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看着成品就很有食欲哦,估计很好吃,谢谢分享

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这个菜确实很不错,材料也容易买到,不过,似乎这个更应该叫“家常菜”而不是“私房菜吧”吧?

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