冰鲜什果西米捞

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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冰鲜什果西米捞

冰鲜什果西米捞
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' _/ J+ g) i/ ~+ ?& U6 A ]原料： ( R; v0 @, R: Z. g, u
　　1、西米：100g 6 ?+ w$ n, [& `5 y
　　2、杏仁露：一听
　　3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)
　　4、各种时令水果
　　5、三花淡奶：2汤匙 % o8 {; T& N; L! v
做法：
　　1、4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。 , A; u+ b) u$ f, |
　　2、另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
　　3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块……2 ~7 @+ ?0 F6 w
　　4、吸满杏仁露的西米，QQ的，捞在碗里，堆上各色水果粒，开吃！

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