材料：$ V" S. _+ F) ~: G
低筋面粉150克、泡打粉1/4小勺或2~3克（这个有点点忘了具体的了）、奶油75克、糖10克、盐3~4克（具体的我给忘了）、蛋一个、糖10克、肉松20克（我比较喜欢肉松所以用了30克）、海苔适量（也是根据个人喜好加量~）。
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& u: S9 D' D3 f! l! l制作步骤：+ e' J* h% q( [  @, U3 A  a7 x
1、奶油软化后加入糖跟盐打至奶油微发（即变白体积变大）
, T- q; d5 p0 f+ B3 G5 P2、将蛋液分两、三次加入，拌均。/ R- W& O3 ^6 V% h/ F
3、将过筛后的面粉跟泡打粉加入2中用刮刀轻轻按压，翻拌至均匀即可。, q+ s# g+ \: \1 [  V
4、加入肉松跟海苔，可将面团用手拌均，拌至面团成光滑状即可。
# y& [( P+ h* F) Y5、将面团放在保鲜袋中，轻轻压平，放冰箱冷藏30分钟即可。% c7 t& ]' `  g4 G$ S
6、取出面团，将它擀成长20宽15厘米的规格，以5厘米为一份等分，再将分割好的长方形，以对角线为准分成两个三角形、
- R2 k/ I% G& _4 o5 f0 Q8 O7 l7、烤箱预热170~180度10分钟，用180度中上层烤15分钟即可。
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我的制作经验：# u% ?  W: K$ O2 n# U0 [) Y
1、为了让海苔跟肉松的味道更凸显也方便后来的操作，最好是把海苔先打碎或切碎，（偶后来做的是用调理机打碎）。0 r+ c1 {+ ]3 k* V5 u
2、蛋液要分次加入，等奶油跟蛋液充分融合后在加入。
' a  v* A7 O) C: |2 ?3、饼干分割的大小要一致，受热才会均匀，放入烤盘的距离要差不多相等。9 \5 r% ?+ L' X

看来制作过程很复杂啊，我还只找个简单的菜来做吧

图片里是海苔吗？应该是紫菜吧，海苔是一丝一丝的
1 H) t+ L1 I5 l! O不过看着不错啊，咸咸的饼干我喜欢