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自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!
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0 R, T3 a5 J, L' P k. i; L4 D; b. F& B7 d! S% B! i" |* A& x
青椒炒鸡肉4 h5 i; c9 W; k6 S1 U5 Q
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材料:
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0 e! y i! _! y鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油
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4 K+ t" E/ C7 Q) `. \/ g- ~做法:) a: A4 {6 L* G) @
( h- Q6 m I- `5 D4 P a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。
( X% q6 y% i3 a
8 z8 H5 i: {* }% ~4 x! q$ O b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时,我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了
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$ B/ f0 e9 p& E8 @* w& v) @0 ~" s c 先用油热锅,然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉,其实不用应该也可以的,然后放入锅里炒一下再放
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) R$ x; r/ L. |入青椒炒一下就可以了。