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小 发表于 2006-9-6 10:44 只看该作者
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火龙果银耳雪梨
火龙果银耳雪梨
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8 K7 C4 F. Z3 }* O9 b# K主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨 ! s2 G; ?8 [, i+ |% j
辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞
/ N3 d/ x) g0 e! G6 s3 A- x. n1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 . \! n+ f; v$ Z" t: ?
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。 & J% I4 f4 \8 K1 F- o
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
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