, \( ^! l9 O& Y) ^7 f; l3 c& m. m) l + v/ o  R8 C8 b

秋天，又到了新鲜坚果上市的季节了。上个周末去买菜，买了一大包山核桃仁回来， . F% o6 P  H! K                  第一个想到要做的，就是琥珀桃仁。               $ Y( U( @- p1 w+ W  X: G" V                ! P" v( V5 D7 O2 `3 v               原料：               ' G' X+ G2 u3 m* o! a8 s2 [) X1 N) W/ h                1杯山核桃仁" z* x+ J0 O6 p                 1/2杯红糖0 L* ~( B5 t( _                 1茶勺黄油 - Y; W/ k0 X" P" i! Q0 h% X                2大勺水 ) d/ X$ w; t; w, w: f' O& J5 g# R                 2茶勺白芝麻，焙香                4 q% z: N! Y0 y              ) Q' h6 y4 J( l8 d! X) Q' |0 X                做法：                ( w  ?4 l3 }3 z               将核桃仁平铺在烤盘上，放入预热到300F/150度的烤箱，烤15到18分钟。                在大铁锅里面倒入红糖，黄油和水，中火慢慢的熬成糖浆，再慢慢的熬到糖6 A* t5 e8 @  X! N/ b7 L6 D( M% B                   浆浓稠，把烤好的核桃仁和白芝麻倒进去，然后快速翻炒到核桃上均匀的蘸( m' D0 S0 j% ~) L& G& e! @3 D                   满糖浆即可。               ! ~3 n1 g) a0 ~0 B" h( J* g: x                           0 G) x& S' G4 q/ M" h1 p' h! e$ E3 q5 @% ^  }$ N# G4 y8 J& j

应该算是比较健康的一个小零食吧？3 c0 c# O3 @7 x' t! [8 t% P

, D2 k9 I$ I5 E: n

只有介绍没有实物参照图呀，不过做出来一定好吃