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[热菜] 柠檬烤鸡块

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柠檬烤鸡块

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/ [& ?: S: m, j$ N) }/ B8 ?准备的材料:
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' Y  k! F0 L4 Q5 S$ Z; O1、腌好的鸡肉串刷上蜜和油,烤到漂亮的金黄色
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2、半个柠檬,挤一勺柠檬汁,剩下的肉和皮切丁/ z  j1 y/ }5 Y" C, b
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( o5 ]& A  V9 t) S/ p# Y! B3.小青菜3颗对切; B% K. {/ X4 K0 o2 P0 o3 S
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: t4 i5 [) Q; ~" B' h+ ^制作方法:
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( P; T7 T* {1 m  H' X) \1、水里放一小勺盐,几滴油烧开,将小青菜烫熟,围在盘子边上做装饰6 e0 a- b4 E& n0 `5 n

! i( t. V5 b2 d0 p! ?2、将烤好的鸡肉从竹签上拆下来,放在一个大碗里,加入一勺柠檬汁、柠檬丁混合8 ]3 O5 k" G# g1 f- a( z8 c

3 @8 x( c4 \  k" M7 g6 p! y  l1 \3、然后放到盘子里就可以了
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PS:烤好的鸡块要乘热拌入柠檬汁和柠檬丁,这样柠檬的味道才能渗入鸡肉。
: H+ p/ S+ d' i/ h7 V( V& }2 J当甜蜜滋味的烤鸡肉遇上柠檬的酸,交织出酸酸甜甜滴口味,还带着柠檬的清香,下饭配酒都很不错哦!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-3 22:12

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这样的味道很好的,上次在人家那里吃过,还以为是放了什么那么鲜呢,原来加了柠檬来调味

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听着不错,但图没了,鸡肉我一般都不太喜欢吃的,但还是支持一下楼主,谢谢了!

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