香锅红烧肉（图解）
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先看成品：. K7 k% ]5 Q* d7 n; r  d0 M
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原料：新鲜五花肉，分层越多越好，吃起越香) X4 p) x) j2 n* R7 a% t  x; k( M

; C9 Q% D: v% o7 d配料一大堆，这就是偶滴秘方哈
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% k# H- ~$ F, d/ q/ A调料一小堆，油、盐、酱油、老干妈豆豉没拍哈
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. l5 f- Y" J* ?3 H1 d制作过程：& F/ V* S# ~$ u
1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。& P, V1 H3 `! w. g% J7 s
2-4、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀
. }+ t/ W8 O: }" P* ]  p. H5-9、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖  c/ Z5 y- a4 o+ D2 o) M

1 V% x$ Q8 D3 P+ m0 c. p汽压上来后再中小火煮八到十分钟（视食材多少而定），关火，焖至无气气冒出: g; W/ W2 f) Q; O' t5 W" T, ^
开盖，看看来，香香的一大锅哈，这就是所谓的香锅～～～～～# w1 C& y: ?) p2 W& E

( Z* W1 U) Z  I0 s( [+ r又学了一招打扮菜菜的好法子，看葱丝儿卷得多俊呐3 |" ~" ^( m/ g5 M* l

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太详细了，我想吃啊。看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主