材料:糯米粉100克+澄粉25克+糖20克+油35毫升+水150毫升
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作法:混合,上锅蒸10分钟。
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6 J1 t$ {' h2 _$ N5 X取出,最好垫张保鲜膜压薄。
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8 i* h( F5 J1 g' l1 D挤上豆沙。
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事后感觉如果把豆沙也压平了,卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。
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生的黄豆粉上锅炒,火不要大啊,一会儿就要焦的。
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4 D; N: e# R6 [+ C2 G }. a1 g撒上我就网筛了一下。
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% J( T3 C, X5 G4 Y* Z切成段就成了。糖好象还能再加点,不甜。
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