面条十大创意吃法新鲜出炉---西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面
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材料：
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　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
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, u& W/ J, W( I- |+ E3 u　　做法： 1 c+ @9 C6 N$ }+ T. q

% N; h: |0 B9 j　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
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　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； - t# S9 L$ ]: R6 Q
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　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
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  k0 |1 V7 L4 s# m% A. P　　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。 5 T+ d. e' z9 h. X

  g4 j5 \" a7 x7 r　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！