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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼
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制作方法:' D: u" V9 \7 ~( u8 {6 P

0 E: u" N, u3 ]% g' M5 c$ u' h1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆3 y  h* G' w7 z7 d3 f4 t
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2、铁板烧热涂上一遍食用油3 u' Q' g2 S% n6 I$ G& @6 q

) e( s2 ]$ y# k$ Q/ ~4 M3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)
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- A* d) C* B! J  Z/ j4、放浆全满,然后翻转。
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5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子
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. c2 F4 [$ o* Z. T30大元的铁板
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材料事先切好6 Y  ]+ t, K8 U

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我个人觉得炒好再煮方便些2 ]" @! m5 }4 V, V; _7 d
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用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。
; h7 H1 Y- L7 g: ]2 A* P7 D我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了1 N" z( D7 h3 C! E- i2 U7 R3 R
以前很喜欢吃这个7 b( i" h# H) f, a$ d  _, d8 _
觉得很好吃
/ M2 Q/ [# r) ^9 r+ g+ G; Q自己做出来的味道有这好了
" X3 y; E- {- \6 i楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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