有人说:“生活是甜美的,因为风雨过后会见彩虹。”
; M+ K, @$ U" A! k; e6 W- b有人说:“生活是苦涩的,因为在那漫长的旅途上有太多的坎坷。”
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还有人说:“生活是五味俱全的,酸、甜、苦、辣、咸。”
' }8 _2 M j$ E1 b- q4 e3 v泰戈尔说:“幸福的人大多都一样,但不幸的人各有各的不同。”生活中有太多的不幸,关键是怎么面对,只要你用心品味,笑对生活,那么生活也会笑对你的。
, h5 F/ X1 S: K5 d其实生活也是需要去经营的,结了婚的男人和女人是用浪漫换来了平淡,用激情换来了亲情.因为我们不仅仅是夫妻,也是和孩子有着血缘关系的亲人了!
* Z% F2 K0 c! l" h0 N, _在平淡的生活中制造一些浪漫吧,犹如这糖醋里脊,让我们都来细细品味这生活中的酸酸甜甜!
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做法:
6 L/ l$ l% e. \- ~- R* A材料:猪里脊肉300克,蛋清1个,面粉少许。
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调味料:白醋、蒜米、料酒、水淀粉、白糖、老抽、蕃茄酱各适量。
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做法:
* ?* U1 O8 B% F! A* `+ {; ?1.里脊肉洗净切小块,放入碗中用料酒,少许盐腌十几分钟,然后用水淀粉、鸡蛋清、面粉拌匀,挂糊待用。
) ~% ^ a1 a$ r2.白糖、醋、淀粉、水各20克,老抽少许,调成糖醋汁(为了让色泽鲜亮红润一些,可以加两大勺蕃茄酱)。
8 I, Y( T' J9 r" X; |& H3.炒锅烧热放油,七成热时下入挂糊的里脊肉,炸至两面金黄色后捞出沥干油。
% m7 t. `; M) N, }: L- A4.锅内留底油,下入蒜米煸炒,炒出香味后,将肉块下锅,然后倒入调好的糖醋汁,迅速搅拌,待芡汁均匀地包裹在肉块上时,出锅即可。
此菜特点:色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。
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