[热菜] 葱香烤三文鱼

原料：阿拉斯加三文鱼 250克 洋葱 1个 料酒、糖、盐、胡椒粉 适量 6 g' |2 H: l" b+ @) }: Y3 |

" w( g. t& `; D0 \    做法：
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    1．三文鱼解冻切成大厚片。
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% M' L% ~8 x7 R. b* j    2．在三文鱼片上涂上盐、糖、胡椒粉和料酒，腌制20分钟左右。
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! a& d4 e# {' C7 N, _7 B9 g$ o0 w    3．把洋葱切成圈，把烤箱预热。
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    4．在腌制好的鱼片上刷上食用油，撒上葱圈，放入预热好的烤箱内，在180摄氏度的温度下烤10分钟，鱼肉表面呈金黄色就可以出炉了。
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    特点：肉质细嫩、葱香浓郁，烤的味道更加诱人。
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