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[小吃] 泰式柠乐鸡翅

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泰式柠乐鸡翅

别以为泰国菜都是辣的,这道泰式柠乐鸡翼酸酸甜甜,最适合胃口不佳的夏日食用,而且做法简单,自己在家就可以轻轻松松DIY。  3 N) F0 R2 z( J- i* {7 z

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9 }7 y! u6 f3 ]( ]7 {( `    OK,现在让我们开始吧!
' X5 F3 m4 x7 m! g$ g6 i6 S0 a    材料(二人分量):  
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# Q+ l: \8 l; h. q/ H  鸡中翼10只(约400克)、蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙、可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙。  6 k9 w8 T7 @0 K5 ]/ v( O1 c/ \) {7 u

4 U1 I- U- u, S6 f  做法:  3 y* z0 }% B+ Z( Z9 C+ D5 B

& d+ }8 J8 ]1 p( V0 ?* y; D  1、鸡中翼用腌料腌30分钟。  
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  2、在锅内加1汤匙油,将鸡中翼煎至金黄,再下芡汁慢火盖焖约5分钟或至熟。  
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  TIPS  " _: k% B9 ]5 N* }) a- o

8 |- t- k8 u3 [+ \: _! @; l  柠檬能增加维他命C,但经烹调后容易被破坏。想摄取更多维他命C,建议吃前再淋上鲜柠檬汁或青柠汁。

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这个菜色很开胃的呢,夏天吃的时候还真的很适合哦,回家做做吧,应该不错的

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看着倒是不错,做法也很简单,但是为了一个菜,去专门买这些佐料,也未免太夸张了

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腌料是不是:蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙?
* X  t6 O, ]) c: ^( D芡汁是不是:可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙?# \" _6 ~3 b" ]% ?
不要糖盐?

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看上去很不错啊,应该很好吃,学习一下,下次自己做、

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