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【原料】
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9 y8 u3 K1 [; h8 l2 O1 C明虾、长南瓜、蛋清。
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【调料选用】; n. A7 ]6 r. L

. I. _5 D* B1 r; I: s' z盐、味精、面包粉、麻油、生油。
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1 _; t" n4 p  h$ v【制作及食用过程】  N. B- c, d$ e, p, [  M. t) U
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(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。% K' e5 u7 k- d7 U& R* `% q

, T0 x" u2 v6 ~; |8 A(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。. ]: @. J: c! O5 `+ b* N
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成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?