[小吃] 卷心菜卷[1P]

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1楼大中小发表于 2008-5-12 07:23 只看该作者

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卷心菜卷[1P]

7 n8 p4 a4 P0 O9 Q. o3 m$ U

原料：卷心莱6大叶，火腿6片，海带芽(干)1大匙，柚子酱3大匙。; v. o9 e- U4 H% [# c9 Y
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( O$ K7 ~2 M# ?, `3 B4 n% }
制法：1、将海带芽洗净，用冷开水泡胀，沥干，卷心菜叶烫熟待凉，切除硬梗部位。! V8 R+ Z/ x. L2 c5 K

2、寿司竹帘摊平，铺上2张卷心菜叶，前端排入火腿片，火腿片中间再放入海带芽。卷成寿司状，切段排盘，蘸酱食用即可。

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