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[热菜] 红烧带鱼[5P]

hou9456

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21楼 大 中 小 发表于 2013-4-10 16:48  只看该作者
现在本地带鱼很少了,都是外地的,看着大,肉很粗不好吃

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xzy87772177

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22楼 大 中 小 发表于 2013-4-14 14:33  只看该作者
带鱼炸得不错，色泽金黄。外形完美。保证了最后出品还是很完整的每一块。楼主厨艺了得哦！赞！

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yutian77752

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23楼 大 中 小 发表于 2013-4-17 21:57  只看该作者
水烧沸青椒就不好吃了啊，楼主你做过这道菜吗，假的吧

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luoyong1949

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24楼 大 中 小 发表于 2013-4-18 09:38  只看该作者
其实这道菜还可以加点糖醋味，就是炒料的时候加点。吃着更香，去腥味。

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我心绝望

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看了这个受益匪浅~~带鱼一直不好做~
学习了

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toocool

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26楼 大 中 小 发表于 2013-4-21 12:56  只看该作者
还是舟山的窄条带鱼红烧的吃起来香，但看照片里做好的带鱼不像是红烧的颜色不对

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hc600118

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27楼 大 中 小 发表于 2013-4-21 19:00  只看该作者
实际上做这道菜，如果勾芡那就不好吃了，既不符合现在健康食品的要求，看起来也不舒服！

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月心

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28楼 大 中 小 发表于 2013-4-21 20:11  只看该作者
带鱼红烧相当好吃，当然最好烧的时候火旺一点，这样更对味！

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miraclebj

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29楼 大 中 小 发表于 2013-4-21 21:58  只看该作者
其实带鱼最好吃的做法是香煎，不要放太多油，用小火慢慢煎熟，美味无穷，而且不腻

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lixiang0324

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30楼 大 中 小 发表于 2013-4-21 22:04  只看该作者
我特别爱吃这道菜，可是总是弄不好，这次算是学会了。

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