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[热菜] 【原创】扒鸡　[16P]

mux1981

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21楼 大 中 小 发表于 2011-12-7 20:36  只看该作者
在家里做一次用这么多油的话，成本还是很高的啦！- R  K5 }" \% x1 ~- L. _
卖相很好！楼主还是很会生活的

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5566sss

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22楼 大 中 小 发表于 2011-12-7 21:15  只看该作者
很有名的鲁菜，小时候就知道德州扒鸡。流口水了，楼主做得很好啊，有空要学习一下。

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M.Lotus

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23楼 大 中 小 发表于 2011-12-8 13:38  只看该作者
其中炸鸡工作量比较大点，不适合在家里做，不过口感应该不错的。

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ddjsq

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24楼 大 中 小 发表于 2011-12-8 14:42  只看该作者
德州扒鸡吗？从那里过没有买过，这回不用去了，在家做吧哈哈

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1102201

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25楼 大 中 小 发表于 2011-12-8 16:15  只看该作者
扒鸡太好了，简单好做好吃，主要是原料好找，自己也可以根据口味变通一下，麦芽糖不如蜂蜜口感好啊。

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jtsjm

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26楼 大 中 小 发表于 2011-12-8 19:33  只看该作者
友情支持，火候掌握的难度太大，自己没有把握烧好

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meifeisewu8888

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27楼 大 中 小 发表于 2011-12-16 13:08  只看该作者
大油锅的，味道可能还行就是太营养了，谢谢

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badcock

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28楼 大 中 小 发表于 2011-12-31 21:06  只看该作者
做法还是不错的，可是从图片上看好像炸的有些过了，太老了，都快糊了似得，呵呵，我也学着做做。

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xajhaaa

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29楼 大 中 小 发表于 2011-12-31 21:12  只看该作者
那个鸡头好恐怖呀！有点影响食欲哦！看起来不够美观！

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wuyao816

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30楼 大 中 小 发表于 2012-1-1 08:44  只看该作者
想问一下 为什么鸡爪子一定塞进肚子里，一定有一个鸡翅要穿过鸡嘴呢？

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