↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 101 12345678910... 11
发新话题
打印

[主食] 密制海鲜炒饭[1P]

fbsyky

LEVEL 6(高级水准)

发帖初学者

Rank: 5Rank: 5

帖子
489 
精华
0 
积分
45 
金币
1706 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
183 度 
感谢
1412 度 
贡献
5 值 
赞助
1 次 
推广
0 人 
阅读权限
40 
注册时间
2008-12-21 
21楼 大 中 小 发表于 2011-3-9 20:12  只看该作者
介绍的太概括了，这些海鲜都是有很大的腥味的东西7 T, I) ]; F# \$ A
完全没有说什么调料去除腥味
" L0 U, Q$ i4 i' C( z这样做出的后果直接是腥气扑鼻难以下咽

TOP

hbyhs

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
180 
精华
0 
积分
-3 
金币
85 枚 
原创
0 贴 
威望
-1 点 
支持
15 度 
感谢
140 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2008-1-20 
22楼 大 中 小 发表于 2011-3-9 21:14  只看该作者
关键怎样蒸出来的米饭，不会太黏，我各种炒饭都做不好的原因就是蒸出的米饭太黏，炒的时候都是一块一块的，而不是一粒一粒的

TOP

wlnwwyly

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子
438 
精华
0 
积分
16 
金币
780 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
38 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2008-7-1 
23楼 大 中 小 发表于 2011-3-9 21:24  只看该作者
这道菜看上去，冒貌似很不错，可就不知道喝不喝中国人的口味了

TOP

zidie

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
49 
精华
0 
积分
1 
金币
39 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
0 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2010-5-4 
24楼 大 中 小 发表于 2011-3-9 21:42  只看该作者
墨鱼去外膜切丁，和干贝、虾仁均洗净，海鲜料要足

TOP

ll0012

Ban to Visit(禁访)

发帖熟手

帖子
1514 
精华
0 
积分
-7 
金币
-327 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
13 度 
感谢
25 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2010-4-27 
25楼 大 中 小 发表于 2011-3-9 22:13  只看该作者
好菜谱，就是没说明那个虾是用虾仁还是炒整只虾。

TOP

zlf19810306

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子
114 
精华
0 
积分
5 
金币
251 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
1 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2009-1-3 
26楼 大 中 小 发表于 2011-3-9 22:27  只看该作者
看过介绍西班牙海鲜饭的节目，觉得那个倒是很不错，食材比较普通，做法也比较简单

TOP

overlocker

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子
347 
精华
0 
积分
5 
金币
274 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
117 度 
感谢
91 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2010-8-20 
27楼 大 中 小 发表于 2011-3-9 22:35  只看该作者
炒饭看起来简单，其实炒得好吃并不容易啊。
! b0 z# a) t% O* c+ V1 n% c不粘、不糊、不硬、不软，& u1 S$ ?* n9 V2 E; u, u
要求很高

TOP

103377

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子
75 
精华
0 
积分
5 
金币
237 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
334 度 
感谢
18 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
10 
注册时间
2011-2-11 
28楼 大 中 小 发表于 2011-3-10 02:40  只看该作者
一个朋友去西班牙玩了 回来说那里的特色是海鲜饭   但是我觉得只要是临海的地方都会这么做的吧

TOP

中秋月饼

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

Rank: 4

帖子
892 
精华
0 
积分
34 
金币
1682 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
17 度 
感谢
85 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
30 
注册时间
2010-9-17 
29楼 大 中 小 发表于 2011-3-10 09:47  只看该作者
海鲜是非常好吃，但是海鲜现在放了很多抗生素和避孕药，不敢吃了。

TOP

wjwjwb

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

Rank: 4

帖子
592 
精华
0 
积分
36 
金币
2526 枚 
原创
0 贴 
威望
-3 点 
支持
209 度 
感谢
71 度 
贡献
1 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
30 
注册时间
2009-2-8 
30楼 大 中 小 发表于 2011-3-10 13:53  只看该作者
这个难度有一点高，不太实用，但是还要谢谢楼主

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 101 12345678910... 11
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 20:28

Processed in 0.029173 second(s), 1 queries, Gzip enabled.