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[热菜] 三元钱搞定一道美味大肉菜——孜然鸡肝[18P]

价钱虽便宜,但看上去的确是色香味俱全。

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说老实话,鸡肝这个东西怎么做都不好吃。鸭肝要好吃的多了

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3元?大概成本3元,要是在大酒店这道菜30元都不止。

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肝脏类都有味道,怎么把味道除去,不然吃的时候很不好吃

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以往鸡肝都直接扔了,很是浪费,收下了,回去学习!谢谢!

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看上去很好吃,但胆固醇太高了,已经不敢吃了。纯支持。

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看上去步骤很简单啊,以后再家里,自己尝试一下

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最近在减肥啊,动物内脏是不敢吃了,已经180斤了,再下去不得了了

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这道菜很好吃,还可以炒成猪肝。可是现在的鸡猪大多都是吃饲料长大的,内脏还是少吃为妙!

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我也爱吃鸡肝,又便宜,又好吃,不过,不能多吃,毕竟肝是身体解毒的器官,里面难免有些毒素.楼主提到的在冷水浸泡2-3个小时的做法,很值得借鉴

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