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[热菜] 被民间百姓誉为“不死菜”蔬菜王——火腿包菜[11P]

gxuxdt

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261楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 01:59  只看该作者
又有肉又有菜，真是营养丰富到位，制作方法也很简单。

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jojo627

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262楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 09:51  只看该作者
哎，看到这道菜真是让人又爱又恨啊。在美国的前一年基本靠这道菜撑的，简单又好吃。
* i' l- `- S* c6 l, b8 A6 ~不过直接导致现在我一见包菜就反胃

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abc125463

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263楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 10:38  只看该作者
炒包菜要先放盐吗？学习了，我每次做的手撕包菜都不好吃的，今天学习了

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真的来了b

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264楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 14:34  只看该作者
又学了一招家常菜，不错啊。回头去试试效果

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zhblong

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265楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 14:53  只看该作者
看到楼主的介绍感觉真是长知识了，以前自己也做过这个菜，但没这么好。

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feng54002

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266楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 15:06  只看该作者
包菜要先上盐的，现在才懂，是为了不粘锅，这样子吃不知道味道怎样

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fafa630

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267楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 15:26  只看该作者
大大永遠是對的，辛苦了，強烈支持~

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728007

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268楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 15:32  只看该作者
是先放盐腌就能把包菜的水弄出来吗？我怎么每次做都是水呢

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紫葫芦

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269楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 15:36  只看该作者
说实话吧。我真的没有吃过什么火腿和包菜一起炒的。我在饭店里面也从来没有看到过这道菜。不过做法却是很简单。回头我也试试

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yohowo

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270楼 大 中 小 发表于 2010-11-10 16:36  只看该作者
炒的时候不要放酱油，一定要用面酱来炒，味道非常正宗

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