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[热菜] 爆炒虾球[4P]

直接清蒸,做白灼虾多省事,懒人不做这么复杂的饭

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应该不难做,开背吓也简单,,,,,,火及油温掌握好估计一道美味就不难了!感谢楼主!
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  • mkopji 金币 -1 注意符号! 2011-4-4 01:47

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色香味俱全,下次也动手尝尝!
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  • mkopji 金币 -2 万能 2011-4-9 21:33

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色相相当好,看起来不错。对于我,虾线处理比较难啊。。

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虾是很好吃,可是最近这段时间物价也太贵了,海产品已经很少吃了

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楼主威武 做的很好 回头试试看下 做的怎么样

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确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看

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虾球看起来很是麻烦感觉,很少会动手去做这个不过看看也好。

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虾仁本来就很鲜美,爆炒的时候最好不加其他辅料,就用辣椒末和芝麻爆香

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这道菜,难就难在挑虾线上, 关键要刀功好。

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