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[甜点] 把夏日的三重滋味融入一只布丁蛋糕——焦糖布丁蛋糕[18P]

ruffian1974

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111楼 大 中 小 发表于 2010-9-1 15:29  只看该作者
好像小时候常吃的鸡蛋蛋糕
不过看起来好甜喔

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woshimaopu

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112楼 大 中 小 发表于 2010-9-1 16:15  只看该作者
嗯，看上去就很好吃了。焦糖熬得真不错噢。厉害

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zhaocan

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113楼 大 中 小 发表于 2010-9-1 18:51  只看该作者
会很甜么？我现在对甜东西特别敏感，吃完总是牙不舒服

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wccssc123

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114楼 大 中 小 发表于 2010-9-1 23:35  只看该作者
这个做起来太费事了。有卖的买点解馋就好。

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米班

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115楼 大 中 小 发表于 2010-9-1 23:40  只看该作者
制作起来好像有点复杂，不过成品看起来很好吃的样子。

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wwmmww1133

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116楼 大 中 小 发表于 2010-9-2 03:29  只看该作者
真够全的，之前去没看，可惜了。没吃到这么多的好吃的

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lianjie123

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117楼 大 中 小 发表于 2010-9-2 05:11  只看该作者
用到烤箱就复杂了，还不如简单点：先做好焦糖，不过不要用琼脂，用吉利丁或者鱼胶粉，500克牛奶的话，就用30克鱼胶粉就够了，150克水煮开加鱼胶粉完成溶化，煮开牛奶凉了后加蛋液再加鱼胶粉，放冰箱，等半凝固后倒用事先放好焦糖的模里，放冰箱三到四个小时就OK了，夏天绝对好吃。

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whome9803

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118楼 大 中 小 发表于 2010-9-2 12:43  只看该作者
呵呵，一听名字就想到布丁的冰棍，这个布丁也很好呀，简单实用!

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yijiahao

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119楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 00:17  只看该作者
厉害啊。从来对蛋糕的做法都是不开窍。

观赏中。。。

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qq244862

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120楼 大 中 小 发表于 2010-9-3 03:12  只看该作者
看上去卖相很好也很好吃，可惜没吃过呀。

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